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10/05/2015

Grande gentiane

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Grandes fleurs jaunes, on les trouvent sur les bords des sentiers , elles étaient là, dans ce coin de Valloire, superbes !

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la grande gentiane

J'adore le goût amer de ses racines

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La suze de Jean Cocteau

Petite histoire...

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"La rencontre entre Suze et Jean Cocteau, tous deux nés en 1889 était une évidence. Elle est aujourd’hui une réalité. Belle et naturelle, la gentiane, ingrédient vedette de Suze, inspira le poète Jean Cocteau en 1959 pour la réalisation d’une fresque célébrant huit plantes médicinales « les Simples » que l’on peut admirer dans la chapelle de Saint-Blaise-des-Simples à  Milly-la-Forêt o๠le poète est enterré. La gentiane, incarnée par le trait noir, spontané, faussement enfantin et immédiatement reconnaissable de ce touche-à -tout de génie, s’épanouit désormais sur la bouteille hommage de cet apéritif incontournable"

Extrait (Le Site > Jean Cocteau)

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Les photos , été 2011 , Valloire

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Commentaires

Oh ma Noëlle ! que tu es belle toujours ! (même avec un plâtre, ou un pansement !) C'est une bonne idée, ce dessin de Cocteau que j'adore ! Moi j'aime la Suze seulement avec le Schweps ! Je ne savais pas que la gentiane ressemblait à cette belle fleur jaune... Bises et bonne fin de dimanche :-)

Écrit par : eva | 10/05/2015

Et moi, Eva, gentiane avec un peu de liqueur de mûre !
Merci ! je t'embrasse

Écrit par : noelle | 10/05/2015

Valloire...Des souvenirs de mes premiers sports d'hiver. Je ne connaissais pas la "petite histoire". Je t'embrasse Noëlle.

Écrit par : Louis-Paul | 11/05/2015

Coucou Noëlle, autrefois j'ai fait du ski à Valloire avec mes filles petites, il y a bien longtemps.J'adore le goût de la Suze. Je te remercie pour tes photos toujours verdoyantes. Gros bisous

Écrit par : danae | 11/05/2015

C'est une découverte pour moi cette plante et cette boisson.Des photos magnifiques.

Écrit par : Solange | 11/05/2015

bonjour Noëlle, les lieux que tu nous propose avec tes photos sont toujours si agréables et apaisant. Un coin de silence ici, de beauté et de simplicité… quel bonheur… Merci!

Écrit par : Francesco | 12/05/2015

Mes origines auvergnates font que je ne peux pas ignorer la Suze ou l'Aveze des apéritifs fabriqués avec les précieuses racines de gentianes.
J'aime son goût avec modération bien sûr.
Bises Noëlle.
Evelyne

Écrit par : evelyne b. | 12/05/2015

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